onsdag 16 september 2009

äppelmys


jag och min far bagaren gjorde ett lyckat experiment i köket här om dagen... recept typ... i ungsfastform: några skivor smör med osthyveln, några skivade äpplen, skivad mandelmassa osthyveln funkar bra här med, vi vill ju ha så lite disk som möjligt... sedan äpple igen.... smör och slutligen pudra över farinsocker... in i ungnen tills äpplena är mjuka... vi hade vaniljgrädde till... birdy namnam!

Inga kommentarer: